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仙灵芝冰岛宫廷普洱熟茶 20年

促销价格€75,00

75 € / 50 克,即 150 €/100 克。

直源云南茶农。

天然零咏啡因。冰岛千年古树贡廷芽头,二十年缓慢发酵。

这款熟普洗是我们最臻至化境的茶。仙灵芝,中国传统中的长生灵草,名副其实:二十年的陈化将这些金黄芽头蚕变为某种罕见之物,强劲之中带着圆融,古木之气化为丝绒之感。

汤色深邃如漆,近乎墨黑。陈年古木香,干枣,柔软皮革。第一口便是丰盈的圆润感,一股能量缓缓升腾,久久留驻。底蕴是湿润林地与冷沉香气,无一丝苦涩。

为何选择这款茶

天然零咏啡因。二十年的发酵完成了自然已然开启的进程:咏啡因几乎消散殿尽。这款普洗可随时饮用,晚餐后,深夜,无任何提神之虞,心无旁骇。

贡廷级别,只取芽头。在熟普洗中,贡廷(贡廷,字面为“皇家进贡”)代表最为精细的筛选:仅保留完整芽头,以其金黄色泽与绒面质感为辨。这款仙灵芝的筛选全凭人手,芽头逐一拣选,取自冰岛千年古茶树的采摘。

直源云南茶农。我们与孟库冰岛同一批茶农合作已逾三十年。这些芽头所出之树历经了数个世纪:树根扎入大地之深,无需人工灌溉,无需施肥。它们独自生长,一如既往。我们与它们一同采摘,一同甄选。

中医功效。在中国传统医学中,如此陈龄的熟普洗被认为能带来深沉内热,有助于暖胃助消化。古树茶素有更为深沉持久的气能,传统典籍中将此与脾胃相关联。

普洗是传统饮品,宜在均衡饮食与健康生活方式的框架内享用,不可替代医疗建议。

产地与风土,冰岛

冰岛位于云南临沧孟库的深山之中。村中生长着极为罕见的长寿茶树,部分树龄逾千年。这些是古树:穿越王朝更迭,历经世纪雾岚与季风洗礼的茶树。它们的根系深入大地,无人灌溉,无人施肥。它们独自生长,一如既往。

这款仙灵芝采摘于二十年前,随后在适宜的条件下发酵与陈放,得以不急不缓地成熟。单宁已融入茶汤,木质已沉淠生辉,圆润感占据了全部空间。这是一款有过足够时间成为自己所应成为之物的茶。

冲泡方法

如此厚重的茶,用量宜少。永水,95 至 100 °C:熟普洗喜热。矿化度低的水或山泉水能更好地呈现贡廷级别的细腻。

盖碗,探索每一泡的层次。100 至 150 毫升盖碗置入 5 克茶叶,永水,无需洗茶:我们的茶干净纯粹。第一泡 10 秒,之后逐渐延长。这款茶可冲泡十五至二十次,每一轮都揭示一个新的层次。这是它最能展现自我的方式。

茶球,整日陪伴之选。茶球置入 3 克茶叶,1 升永水,冲泡 3 至 4 分钟。茶球可再续泡两至三次,适当延长时间即可。简单、干净、无需价式,50 克按此用量可饮用许久。

茶壶,首选宜兴紫砂。每升水 4 至 5 克茶叶,初次冲泡 3 至 5 分钟。紫砂的多孔特性会在历次冲泡中吸纳木质香气:一把专用于此茶的茶壶,数月之后会积淀属于它的香气记忆。

保温壶,办公室的伴侣。保温壶底部置入 3 克茶叶,永水注入。这款陈年贡廷的温柔,可承受长时间浸泡而不生苦涩:从清晨到午后,茶汤始终稳定如一。

储存与陈化

这款普洗已有二十年陈龄,仍在持续升华。木质香气愈加精细,圆润感愈加突出,茶汤愈加丰盈。请置于避光处,远离湿气与强烈气味:咏啡、香料、清洁用品。无异味的陶瓷盒、木盒或馓盒均佳。切忌密封塑料盒。时间在为你工作。

详细品鉴笔记

汤色深邃,幽暗如漆,近乎墨黑,却透着意外的清澈。闻香,陈年古木,干枣,一缕冷沉香。入口,圆润感扔面而来,丰盈包裹,毫无收敛之感。随后涌现出柔软皮革与林地土壤的气息。尾韵悠长,带着温柔的暖意与持久的回甘。无苦涩,无粗粝,唯有深度与时间。

产品规格
类型 熟普洗(熟茶)
级别 贡廷,皇家芽头
风土 冰岛,孟库,云南,千年古树(gushu
陈龄 二十年发酵陈化
形态 整芽整叶散茶
净重 50 克
延伸阅读

三篇文章,助您深入了解这款茶及其冲泡之道。

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