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Du bourgeon à la galette : comment le Pu'er est fabriqué

从芽到饼:普洱茶是如何制作的

Du bourgeon à la galette : comment le Pu'er est fabriqué
fabrication

从芽到饼:普洱茶是如何制作的

普洱不是在工厂里生产的。它诞生于采茶人的双手,经过铁锅的淬炼,在云南的阳光下晾晒,在压制下成形——或者就以散茶的形态存在。每一道工序都重要,每一个手势都决定了这款茶最终呈现于杯中的样貌。以下是从芽到饼的完整旅程。 采摘:一切始于双手 优质普洱始于精细的采摘。所谓一芽一叶(yi ya yi ye)或一芽二叶(yi ya er ye)。那颗仍紧裹着、覆有细白毫的嫩芽,是茶树中浓缩最丰富的部分...

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来自云南直供

产地直采,没有中间商。

手工采摘

古树,匠心工艺代代相传。

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